2012年10月27日土曜日

恵比寿 ピッツェリア ダ・ミケーレのマルゲリータ


L'antica Pizzeria Da Michele

その昔、ナポリを訪れたときに行って見たかったけれど(滞在日が定休日で)行けなかったナポリピッツァの有名店ダ・ミケーレが東京に上陸…!と聞いて、心が震えました。

東京に住んでいて本当に良かったなあ。。。

そろそろ初期の混雑も落ち着いた頃かなと思って行ってみました。


東京店は嬉しいことに前菜類も充実してます。

初めはピザを一人一枚頼んでもくもくと食べよう!と思っていたのですが、

休日は一人一枚ルールもないし、前菜もとてもとても美味しそうだったので

作戦会議の結果、前菜×2品とマルゲリータ ドッピア×1枚のオーダーにしました。

余裕があれば前菜をもう少し頼もうかなと。


というわけで、マルゲリータ ドッピア(ダブル)La Pizza Margherita doppia


大人男女2人でシェアして、満足行くまで食べられる量でございます。


生地は薄めで水分たっぷりもちもち、モッツァレラに変な臭みがなくてすごーく美味しい、これこれこれよ、ピザじゃなくてピッツァ。


細め(鋭角)にカットして、くるくる巻いてどうぞ、という店員さんのアドバイスに従って頂きました。
なるほど、とても食べやすいです。


順番が前後しましたが、前菜。


茄子とチーズのオーブン焼き Parmiggiana パルミジャーナ

見ての通り茄子が見えないくらいチーズたっぷり♪

カラマリ(いか)のフリット fritt del calamary di Sagittated

焼きたて揚げたてあつあつが、素早く出てくるのが嬉しいですね。

どちらもワイン(or ビール)が進む…!

もっと他のも食べたかったけれど、マルゲリータを食べたらおなかいっぱいで残念。



予想外に嬉しかったのは、締めのエスプレッソが立ち飲みできること。
立ち飲みってのがポイント高いです。

メニューにはないのですが、平日ランチではエスプレッソサービスがあると聞いていたので、店員さんに確認すると、休日でも100円でレジ横のカウンターでエスプレッソを頂くことができました。



エスプレッソはやっぱり甘くして飲むのがお気に入り。
砂糖をたっぷり(私は一袋)入れて、あまり混ぜすぎず、くいっと。
底に残った砂糖をスプーンですくってちょこっと食べて、さっと出る。

個人的にデザートがないお店でのデザート代わり。


お代はこちらのカゴに入れます。


カゴがどこから出てくるかはお店に行ってからのお楽しみ〜。

ぜひ、ダ・ミケーレに行ったら食後のエスプレッソ注文してみてください!
店員さんがノリノリで対応してくれます^ ^


10月の祝日、お昼過ぎ13:00頃、来訪。

外に列はありましたが、2〜3組だったためか、ちょうど入れ替わりの時間だったのか、それほど待ちませんでした。

待っている間にあたたかい紅茶の心遣いがあったのが嬉しい。


昼間ならピッツァ1枚とビールを頼んでもくもくと食べて、食後はバールでエスプレッソな本場スタイルも楽しめるし、夜や休日ならワインとアンティパストでまったり、締めにピッツァみたいにいろいろ楽しめるお店です。


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2012年10月24日水曜日

板橋区 HIGU BAGEL & CAFE の かぼちゃ&ベーコンベーグルサンドとキャロットケーキ


とあるイベントで初めて食べたHIGU BAGEL さんのベーグルは、みっちりずっしりこれでもか!と中身が詰まっていて感動ものでした。

というわけで行ってきましたカフェ。


平日のランチタイム。ピークをすぎていたせいか、先客は3名ほど。


選んだのは季節限定のかぼちゃ&ベーコンのベーグルサンド!




中身は、かぼちゃサラダ、ベーコン、レタス。
ベーコンが美味!コショウが効いていて。
30日ほど熟成させて作っている本格的なものだそうです。

飲み物は有機アップルジュースに。

もぐもぐもぐ…この歯ごたえ。

やっぱりヒグベーグルさんのベーグル、美味しいなあ。



こちらは、10/31までのハロウィン企画、ランチセットにプラス100円で頂けるデザート。

コウモリのクッキーがさくさくで美味しい。
バニラアイスの上にかかってるのは、ポッピングキャンディーだとか。
口の中でぱちぱち、面白い食感♪



テイクアウトでキャロットケーキも。

開封したときのシナモンの香りがたまりません。
クルミ、レーズンが入っています。

クリームチーズのアイシングうまうま。

ほどよく甘めで美味しい。


季節限定に弱い。月見とうふバーガーも美味しそう。


ベーグルの看板が目印!


テイクアウトコーナーに、1人席×2つ、4人席×2の小さなカフェです。

お一人様席があるのがさりげに嬉しいですねー。

ネット通販もありますよ。



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2012年10月7日日曜日

ピエール・エルメ・パリの BABA (ババ)「ババ モンテベロ」



Baba Montebello ババ モンテベロ
キルシュ酒とピスタチオ風味のババ、ピスタチオ風味シャンティクリーム、イチゴ

ピエール・エルメ第2弾〜。

ピエール・エルメ・パリによるBABA(ババ)のルネサンスと題して、10/6〜11/2の期間限定ででているババにトライ。
全部で6種類あるそうですが、家人が夕方遅くに買いに行ったら店頭にはこれしかなかったそうで。

持ち帰りの箱を開けたとたん、ひろがる洋酒。これは良い香り。


美しいフォルム。表面はゼリーでコーティングされている。


断面。
生地もピスタチオ風味に色づいています。でもピスタチオって感じはあまりしなかったかな。

ババってナポリの伝統菓子かと思ってたらフランス菓子でもあったんですね。

ババが好きな人にはオススメしたいお味だと思います。

ただ、私はこのブリオッシュ的な生地を水浸しにした食感がどうも苦手で。
それでも、たまにはこういうのもありかなと思わせるのがピエール・エルメの力なんでしょうか。

ごちそうさまです。


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2012年10月1日月曜日

ピエール・エルメ・パリのマカロン 「アンフィニマン ローズ」

PIERRE HERME PARIS Macaron Infiniment Rose


ANA(国内線)に乗ったらピエールエルメさんのプロモーションVTRが延々流れていて、ついつい食べたくなっちゃいました。
ANAとピエール・エルメ・パリが、機内デザートでコラボレーション)


お味の方は…名前の通りどこまでもローズ。

ローズなんだけど、最初のひとくち、そのあと時間差でやってくる香り、複雑な味でとても美味しい。

美味しいマカロンって1個ですごく満足できる。

ラデュレのマカロンが一番美味しいと勝手に思っていたけれど、
うーん、そんなことなかったです。


ちなみに池袋西武の地下でお買い上げ。
普段はマカロンしか置いていないようです。1個250円〜300円くらい。

プティガトー(生ケーキ)は週末の金土日しか置いていないとか。
私の行った水曜はホールのケーキの日だそうで、大きいイスパハンなどがありました。



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