2012年7月17日火曜日
アトレ秋葉原 a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)のクレーム・キャラメル他
乗り換えで秋葉原を通りがかったとき、
ふとケーキが食べたくなったので
サクッと途中下車して
駅直結アトレ内のアラカンパーニュでテイクアウトしてきました。
その間、10分ほど。便利。
(ほんとはエキナカにあると完璧なのですが、そこはしょうがない…)
お箱です。
パカッと開けると……
クレーム・キャラメル
カスタードプリンが可愛いホーローのカップに入っています。
底にはカラメルソースもたっぷり。普通に美味しい。
カップの数字はいろいろ種類ありましたよ。
タルト・オ・フロマージュ
フランスから届いたチーズをふんだんに使ったチーズケーキだそうです。
レモン風味のクリームと一緒に食べるとさっぱり美味しい♪
本体はもうちょっとレモンがきいてると嬉しいかな。
タルト・ショコラ・エ・アナナス
チョコレートとゴールデンパインのタルト。
ゴールデンパインがとにかく濃厚で甘くて美味しい!
側面。
逆にガナッシュやカスタードクリームの方が甘さ控えめでバランス取れてます。
このなかだと断然クレーム・キャラメルがオススメ!
また食べたいお味です。
手頃なサイズ(カップの直径6.5cmほど)なので手みやげ等にもちょうど良いかも。
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2012年7月11日水曜日
世田谷 ブーランジェリースドウのスコーン等
Boulangerie Sudoの日記
お店は東急世田谷線・松陰神社前の駅前すぐ。
左からシュガートースト、スコーン(チョコとくるみ)、フォカッチャノルマンディー(発酵クリームとバジル、白胡椒、エダムチーズ)。
スコーンの断面。小麦粉というよりクルミ!チョコレートチップもたっぷり。
みっしり、ほろっ。
なんていうか…ガレットブルトンヌ的な焼き菓子のよう。
フォカッチャノルマンディーはこれでもかというくらいバジルの香り。
チーズもちょっと酸味のあるクリームもうまいです……!
個人的に一番のヒットはこちら。
しっとり重いシュガートーストはおひとりさま5本までが納得の味でした。
これ気づいたら一本食べちゃいますね……!
プリン等のスイーツもあるらしい。
また行こう……!
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お店は東急世田谷線・松陰神社前の駅前すぐ。
左からシュガートースト、スコーン(チョコとくるみ)、フォカッチャノルマンディー(発酵クリームとバジル、白胡椒、エダムチーズ)。
スコーンの断面。小麦粉というよりクルミ!チョコレートチップもたっぷり。
みっしり、ほろっ。
なんていうか…ガレットブルトンヌ的な焼き菓子のよう。
フォカッチャノルマンディーはこれでもかというくらいバジルの香り。
チーズもちょっと酸味のあるクリームもうまいです……!
個人的に一番のヒットはこちら。
しっとり重いシュガートーストはおひとりさま5本までが納得の味でした。
これ気づいたら一本食べちゃいますね……!
プリン等のスイーツもあるらしい。
また行こう……!
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2012年7月2日月曜日
目白 エーグルドゥース AIGRE DOUCE の シャンティ・フレーズ等
目白の人気ケーキ店エーグルドゥースさんに初挑戦。
シャンティ・フレーズ
クリームが上品で美味!
イヴォワリンヌ
断面。中にもオレンジ。さっぱり。
外側の焼きメレンゲがさくさくしてます!
シャンティー・フロマージュ
チーズケーキです。タルト台がうまい…。
名前失念…。
チョコです。すごくビター!
ココティエ
ココナッツメレンゲ、マンゴーとチョコのムースのハーモニー。
甘めですが、個人的にこれが一番好み♪
久々にスコーンから離れて正統派ケーキを堪能しました〜。
しあわせ〜。
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シャンティ・フレーズ
クリームが上品で美味!
イヴォワリンヌ
断面。中にもオレンジ。さっぱり。
外側の焼きメレンゲがさくさくしてます!
シャンティー・フロマージュ
チーズケーキです。タルト台がうまい…。
名前失念…。
チョコです。すごくビター!
ココティエ
ココナッツメレンゲ、マンゴーとチョコのムースのハーモニー。
甘めですが、個人的にこれが一番好み♪
久々にスコーンから離れて正統派ケーキを堪能しました〜。
しあわせ〜。
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