2013年10月21日月曜日

大阪出張記その2 北浜レトロのアフタヌーン・ティー

北浜レトロ

遅くなりましたが、大阪レポートのつづきを。

英国フェアの熱覚めやらぬまま向かった先は、

北浜レトロさんでしたっ

大阪のアフタヌーンティーを事前リサーチした結果、
リッツカールン大阪と北浜レトロのどちらかで迷いに迷って…

(本当に迷って、お腹と時間が許すならはしごしたかったくらい)

リッツのスコーンは持ち帰りを食べた事があったし、
最近の好みがカントリー風に傾いている私は、最終的に北浜レトロに。
文化財に指定されている建物を見たかったのもあり。


土日は予約は不可。土曜日の午後、私たちの前に数組の列ができており、30分ほど待ったでしょうか。
1階には、焼き菓子や紅茶、アンティーク小物の販売があったりで楽しめます。

紅茶は無難にアッサムを。ミルクは冷たく、金属製のポットに茶葉が入ったまま、差し湯のサービスありのイギリス式で嬉しい。


さっそく、三段トレイです。


アフタヌーン・ティー ¥2,100

お飲み物(クラシックティー、フレーバーティー各種)
ケーキ
スコーン2種
フィンガー・サンドウィッチ(ハム&キュウリ)



ケーキ、スコーンは下記メニューから選びます。ケーキは1階入口にショーケースがあるので、入った際に眺めておくと良いでしょう。
食べきれなかった場合は、スコーンだけは持ち帰ることができるそうです。
(持ち帰り用のビニール袋を頂くことができます。)




ケーキは、ウェールズ地方のお菓子、バラブリスを。シナモンなどかなりスパイシー。バターを付けて頂くと美味しい。
粉ものなので絶対食べきるのに苦労すると思いつつ、英国尽くしにしたくて選択。(実際、苦戦しました。)
素敵なカトラリーにも注目。

フィンガーサンドウィッチは、ピリっと。マスタード?とコショウが効いていて、こちらも普通に美味しい。

スコーンはプレーンとオススメのゴマを。あたたかです。甘くなくて、サクフワッ。
ジャムはストロベリーと(おそらく)オレンジの2種類。
デフォルトでは、生クリームと少量のクロテッドクリームがつきますが、100円UPでクロテッドクリーム増量ができるので、もちろんお願いしました!
奥の小皿が増量分。増量でちょうど良かったです。



取り分けのお皿が可愛かったので、プレーンスコーン単体のショット。


ジャムの上にクロテッドクリームをたっぷり



散々おしゃべりして、帰るころにはすっかり日が落ちていました。


次回は、持ち帰ったスコーンたちの味比べ編をお届けする予定です!



北浜レトロのアフタヌーン・ティー

サンドウィッチ ★★★★☆
スコーン ★★★★☆
スイーツ ★★★☆☆
雰囲気 ★★★★☆
接客 ★★★☆☆
満腹度 ★★★★★
クロテッドクリーム あり・増量も可
英国度 ★★★★★

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2013年10月12日土曜日

大阪出張記その1 阪急うめだ英国フェア2013 ダベンポートティールームのラベンダースコーン



さきほど大阪到着しました〜

ティールームたのしみです!では、またのちほど!

携帯からの投稿


----2013/10/12 22:57 追記----

こんばんは!
いま私は大阪から東京へ戻る新幹線の中です。
胃の中とカバンの中はスコーンでいっぱい。
忘れないうちに英国フェアの模様をお伝えしたいと思います。


さて、9:00頃に阪急百貨店に着いた私。

どこの入り口で待つのが良いか考えた結果、催事場に近いエレベータのあるJR側の地下1階の3番入り口へ。
私より先にいたのは、バトンドールに並んでいるおじさまひとり。

しかし、これがベストな選択だったかはわかりません。
玄関のほぼ1番前に陣取ってはいましたが、開店後は大阪のおばさまの勢いに押しのけられ、1番先に来たエレベータには乗れず。

会場についたあとは、ダベンポートティールームに一直線に向かいましたが、そこにはすでに列が…!
一周目で入店はできませんでした。

無念…

しかしながら待ち時間でフェアのチラシをチェックしたり、不思議の国のアリスの額装やウィリアム・モリスの壁紙で飾られた可愛らしいティールーム全体の様子をゆっくり眺めることができました。

ダベンポートティールームで提供されるメニューは、ラベンダー入りのスコーンに、やはりティールームオリジナルのマッドハッターティーというブレンドの紅茶のセットです。
スコーンも紅茶もイートイン以外に、販売もありました。





スコーンはほのかにあたたか。
きっと一番初めにティールームに入れていればもっと温かかったでしょう。

形、サイズ、割れ具合、非常に好みです。

食感、外側はザクザク、中もっちりもふもふ水分少なめ、ときどき香るラベンダー。
小麦、乳、卵使用。

そのまま食べても美味しい。

ジャムがあまい!
ジャムをつけるとラベンダーが消されます。

ティーカップはいろいろ種類がありました〜。バーレイ多め。



スコーン1個のセットも2個のセットもクロテッドクリームの量は同じくらいに見えました。



ダベンポート夫妻による素敵な実演。スコーン作りの参考になります!



自宅で食べるようにお持ち帰りのスコーンも購入し、次の目当てはザ・ゴーリングホテルのスコーン。二個セットでの販売。
ここでも列に並びます。
基本、実演販売系は列ができていました。


試食結果は帰宅後に。


しばらく会場をふらふらして…
トワイニングで試飲をしたり、東京三越で売り切れてたウォーカーのロイヤルバース缶が意外と余裕で買えそうだったり、ジンジャービアとファッジを衝動買いしてしまったり。

そしてまた食べます!

コーニッシュパスティを take away 。ビーフ。
作りたて、中の具はしっかり味が付いていて美味しかったです。






〆は、クロテッドクリームアイス。
ほろっとあっさりした感じ。




お腹が満たされたあとは、しばらく広場で英国陶器を眺め、阪急をあとにしました。

実はせっかく大阪に来たので、もう一件ティールームに向かうのです。


つづく


2013年10月5日土曜日

サロン・ド・テ シェ松尾池袋東武店のアフタヌーンティーセット

サロン・ド・テ シェ松尾 池袋東武店


久々にアフタヌーンティーの記録を。ちょっと、いやかなり(半年ほど)前の話です。

池袋東武の中にあるサロン・ド・テ シェ松尾は、少し奥まった位置にありデパートの中とは思えない落ち着いた空間。
アフタヌーンティーセットは英国度は高くないですが、量や味のバランス、コストパフォーマンスは良かったと思います。


アフタヌーンティーセット (14:00~19:00)

サンドウィッチ・スコーン・生菓子・焼菓子

ドリンクセット(珈琲、紅茶、フレッシュジュースから選択) ¥2,100

紅茶はアッサム、アールグレイ(キームンベース)、ダージリン、季節のフレーバーティーなど。
公式サイトにメニュー掲載あり。
珈琲だとおかわり自由のものも。


下から順に

生ハム、サーモンのオープンサンド

スイーツ

スコーン(奥からプレーン、くるみ)


スコーンは温かかったです。ふたつとも形はマフィン状。
横に半分に割りにくい。

くるみのスコーンは、ぱりっともちもち系、強力粉が入っているのかくるみが歯ごたえがあって楽しい食感。
プレーンはサクホロ。なにかを付けて食べないと食べにくいタイプです。
添えられているのは、ブルーベリーのジャムと、もうひとつ、クロテッドクリームと思いきや、柑橘系の皮が入ったクリームチーズだと思われます。
面白い。


オペラ


クッキー類


苺のゼリー


三段トレイが小さいタイプで可愛らしかったです。
メニューに紅茶はお時間をいただきます、とあり三段トレイよりあとに紅茶がサーブされました。
(なんとなく先に紅茶が提供されるところが多いイメージなので、珍しいような)
紅茶用のミルクは温められていました。


あとはフォションのカフェへ行けば、ほぼ池袋のアフタヌーンティーは制覇できたことになるでしょうか。

ごちそうさまでした。


サロン・ド・テ シェ松尾池袋東武店のアフタヌーンティー

サンドウィッチ ★★★★☆
スコーン ★★★☆☆
スイーツ ★★★☆☆
雰囲気 ★★★★☆
接客 ★★★☆☆
満腹度 ★★★☆☆
クロテッドクリーム なし
英国度 ★☆☆☆☆(フランス料理のお店です)


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