PATISSERIE MARIAGE
以前ランチで訪れたタンタローバさんの近く、フランス風の可愛い建物のパティスリー マリアージュに行ってきました。
ケーキだけでなく、スコーンやカヌレの焼き菓子もあると聞いて。
膨らんでないタイプのスコーンです。サイズは高さはないものの直径5.5〜6cm。
温めると、外側カリっ中しっとりで美味しい!
好きかも…!
こちらはクランベリー。クランベリー自体もとっても美味しかったですよ。
こちらはココナッツオレンジ。ココナッツの甘みとオレンジの香りがとても良いです!
どちらもクリームやジャムなしでそのまま頂けます。1個120円。
↑1階のパティスリー付近だけでなく上の方の階も可愛いので、並木道の反対側から建物全体を眺めてみるのをオススメします。
イートインもでき、パスタ+デザートにショーウインドーに並んだケーキまるまる一個がつくランチもあるようですよ。
駅からまあまあ歩いた所にあるお店なのでお散歩がてらにいかがでしょう。
暖かい季節にはテラス席もあります。
ツイート
2012年6月16日土曜日
池袋 Pattisserie Swallowtail BlueRose パティスリースワロウテイル ブルーローズのオレンジスコーンと薔薇スコーン
Pattisserie Swallowtail BlueRose
池袋にある執事喫茶のスコーンが美味しいらしいというアバウトな情報を得て、持ち帰り専門のお店パティスリースワロウテイル ブルーローズに行ってみました。
(姉妹店のホワイトローズという店舗も近くにあるようです)
季節のオススメのオレンジのスコーンと、薔薇のスコーンを購入。
真ん中からぱっくり割れたきれいな形のスコーン。サイズは直径5〜6cm程度。
外側はもちっとして、中はふわふわ系。ちょっとしっとりもしてるかも。
原材料を確認すると、卵はなし、牛乳ではなくてクリーム(生クリームなのかな?)が使われているようでした。
1個250円。好みの系統だけどホテルのスコーンと比べちゃうと、少し物足りない感じ。
こちらが薔薇。バラシロップが入っているようですが、あまり香りはしませんでした。
なにかジャムなどを付けた方がよいかも。
こちらはオレンジ。オレンジペースト、オレンジピールが入っていてしっかりオレンジの良い香りがします。
そのまま頂いて美味しい。
お店はファミマの隣の奥にひっそりとあります。
看板が道路側に出てるからすぐわかるかな。
メイドさんが接客してくれるので心構え必須。私はびっくりしました。
アイスもあるようです。
ツイート
池袋にある執事喫茶のスコーンが美味しいらしいというアバウトな情報を得て、持ち帰り専門のお店パティスリースワロウテイル ブルーローズに行ってみました。
(姉妹店のホワイトローズという店舗も近くにあるようです)
季節のオススメのオレンジのスコーンと、薔薇のスコーンを購入。
真ん中からぱっくり割れたきれいな形のスコーン。サイズは直径5〜6cm程度。
外側はもちっとして、中はふわふわ系。ちょっとしっとりもしてるかも。
原材料を確認すると、卵はなし、牛乳ではなくてクリーム(生クリームなのかな?)が使われているようでした。
1個250円。好みの系統だけどホテルのスコーンと比べちゃうと、少し物足りない感じ。
こちらが薔薇。バラシロップが入っているようですが、あまり香りはしませんでした。
なにかジャムなどを付けた方がよいかも。
こちらはオレンジ。オレンジペースト、オレンジピールが入っていてしっかりオレンジの良い香りがします。
そのまま頂いて美味しい。
お店はファミマの隣の奥にひっそりとあります。
看板が道路側に出てるからすぐわかるかな。
メイドさんが接客してくれるので心構え必須。私はびっくりしました。
アイスもあるようです。
ツイート
2012年6月12日火曜日
銀座三越 ハロッズ・ザ・プランテーションルームスのアフタヌーンティー
HARRODS THE PLANTATION ROOMS
ハロッズ行ってきました!そっけない味のサンドウィッチが非常に英国テイスト。
現地の味再現されてますよ!
ちなみにハロッズシャンパン375mlがセットになったシャンパンアフタヌーンティー(税込み11,500円)もあるようです。
またこちらの銀座三越ハロッズのアフタヌーンティーは2名からですが、日本橋三越なら1名からでも可とのこと。
三段トレイはシルバーのコンパクトな折りたたみタイプ。狭いテーブルにもぴったり。
これ、うちにも一つ欲しいな…。
土曜日の14時少し前に訪れて、前に5組ほど並んでいました、20〜25分ほど待ったかな。
紅茶はミルクに合うタイプのが飲みたくて、ジョージアンブレンドとアッサムで迷ってジョージアンブレンドに。
一番人気のハロッズブレンドNo.14は選べないんですね。
こぶりのシルバーポットに軽く2杯程度。差し湯がいただけます。
クリームチーズの上にフルーツとジュレがのったもの、マロンクリームのシュー。
焼きメレンゲ、ブラウニー&バナナとキャラメルソース。ブラウニー美味。
ヴィクトリアスポンジ。生クリーム&ジャムの層が2段。甘め。マンゴーとココナッツのタルトはぼやけた味。
左から、サーモンとマスタード、ローストビーフ、キュウリとクリームチーズのサンドウィッチ。
個人的にキュウリとクリームチーズが美味かった。
スコーンはプレーンとレーズン。プレーン2個、レーズン2個という組合わせも可。
クロテッドクリームもストロベリージャムもたっぷりつけたい派にはちょっと少ない…><
スコーン一人一個というのも少ない…><
そしておしゃべりに夢中になって肝心のスコーンの味をあまり覚えていない私…
(なんてこと…)
半分に割ってもあまりぼろぼろくずれないしっかりしたタイプだったことはたしか。
レーズンが美味しかった。
パッケージ詰めされたテイクアウトのスコーンも店頭に置いてあったので、
いずれ再チャレンジしてみようかと。
スコーンはともかく、サンドウィッチ、ペストリーともに単純に味だけなら前回のローズベーカリーに軍配を上げたいところですが、英国の伝統的なアフタヌーンティーの雰囲気を楽しみたいという方にはベストなお店かと思います。
店内もデパート内のティールームということを一時忘れるほど、ゆったりできます。
待ち合いゾーンのソファ。こんなところにユニオンジャックがw
アフタヌーンティーメニュー。
ケーキセット等のメニュー。紅茶のレコメンドがあります。
ちょっと気になるドロップスコーン。ただのパンケーキにみえる…。
銀座三越 ハロッズ・ザ・プランテーションルームスのアフタヌーンティー
サンドウィッチ ★★★☆☆
スコーン ★★★★☆
スイーツ ★★★☆☆
雰囲気 ★★★★☆
接客 ★★★☆☆
満腹度 ★★★☆☆
クロテッドクリーム 有り♪
英国度 ★★★★★
ツイート
ハロッズ行ってきました!そっけない味のサンドウィッチが非常に英国テイスト。
現地の味再現されてますよ!
AFTERNOON TEA FOR TWO
ハロッズアフタヌーンティーセット 2名様
14:00〜18:00 税込み4,830円
・スコーン … プレーン、レーズンから2個選択
・サンドウィッチ … サーモン、ローストビーフ、キュウリ
・季節のスイーツ … ヴィクトリアスポンジ、ブラウニー等6種類
紅茶は以下から選択
・ハロッズブレンドNo.49
・ジョージアンブレンドNo.18
・ダージリンギエーレ
・アッサムオランガジュリー
ちなみにハロッズシャンパン375mlがセットになったシャンパンアフタヌーンティー(税込み11,500円)もあるようです。
またこちらの銀座三越ハロッズのアフタヌーンティーは2名からですが、日本橋三越なら1名からでも可とのこと。
三段トレイはシルバーのコンパクトな折りたたみタイプ。狭いテーブルにもぴったり。
これ、うちにも一つ欲しいな…。
土曜日の14時少し前に訪れて、前に5組ほど並んでいました、20〜25分ほど待ったかな。
紅茶はミルクに合うタイプのが飲みたくて、ジョージアンブレンドとアッサムで迷ってジョージアンブレンドに。
一番人気のハロッズブレンドNo.14は選べないんですね。
こぶりのシルバーポットに軽く2杯程度。差し湯がいただけます。
クリームチーズの上にフルーツとジュレがのったもの、マロンクリームのシュー。
焼きメレンゲ、ブラウニー&バナナとキャラメルソース。ブラウニー美味。
ヴィクトリアスポンジ。生クリーム&ジャムの層が2段。甘め。マンゴーとココナッツのタルトはぼやけた味。
左から、サーモンとマスタード、ローストビーフ、キュウリとクリームチーズのサンドウィッチ。
個人的にキュウリとクリームチーズが美味かった。
スコーンはプレーンとレーズン。プレーン2個、レーズン2個という組合わせも可。
クロテッドクリームもストロベリージャムもたっぷりつけたい派にはちょっと少ない…><
スコーン一人一個というのも少ない…><
そしておしゃべりに夢中になって肝心のスコーンの味をあまり覚えていない私…
(なんてこと…)
半分に割ってもあまりぼろぼろくずれないしっかりしたタイプだったことはたしか。
レーズンが美味しかった。
パッケージ詰めされたテイクアウトのスコーンも店頭に置いてあったので、
いずれ再チャレンジしてみようかと。
スコーンはともかく、サンドウィッチ、ペストリーともに単純に味だけなら前回のローズベーカリーに軍配を上げたいところですが、英国の伝統的なアフタヌーンティーの雰囲気を楽しみたいという方にはベストなお店かと思います。
店内もデパート内のティールームということを一時忘れるほど、ゆったりできます。
待ち合いゾーンのソファ。こんなところにユニオンジャックがw
アフタヌーンティーメニュー。
ケーキセット等のメニュー。紅茶のレコメンドがあります。
ちょっと気になるドロップスコーン。ただのパンケーキにみえる…。
銀座三越 ハロッズ・ザ・プランテーションルームスのアフタヌーンティー
サンドウィッチ ★★★☆☆
スコーン ★★★★☆
スイーツ ★★★☆☆
雰囲気 ★★★★☆
接客 ★★★☆☆
満腹度 ★★★☆☆
クロテッドクリーム 有り♪
英国度 ★★★★★
ツイート
ラベル:
afternoontea,
アフタヌーンティ,
ティールーム,
デパート
2012年6月9日土曜日
RoseBakery(ローズベーカリー)銀座のハイティー
最近気になっていたオーガニック系カフェ ローズベーカリー銀座、行ってきました。
イギリス人の妻ローズさんとフランス人の夫が経営するお店。なので基本イギリス風だけど、キッシュもあったりで美味しそう。
訪れたのは平日月曜のお昼時。すでに8割ほど席が埋まっていましたが、すんなり案内されました。
もちろん注文したのはハイティー。
High Tea ハイティー 11:00〜18:00 ¥2800
ミニサンドウィッチ、ミニキッシュ、
ミニスコーン(クロテッドクリームと Tea Together のジャム添え)、
フルーツサラダ、ペストリー5種、お好みのドリンク
注文すると、まず初めに鉄瓶に入ったお茶と一口お茶請け、スコーン用のクロテッドクリーム&ジャムがサーブされました。(お茶請けはヴィーガンケーキ)
お茶はローズさんも大好きとメニューに書いてあったルイボスにしました。
つぎに、食べ物です〜!待ってました〜!
この台はなんて言えばいいんだろう?ケーキスタンド?トレイ?初めてのパターンです。
かわいい。
まずはサンドウィッチ。
スモークサーモンとクリームチーズ。ディルが入っててうまうま。
パンがずっしりしてます。
チキン。マスタードかと思いきや、ちょっと甘辛いカレー風味。これも美味しい。もうちょっと食べたいw
キッシュ。トマトとインゲンが入ってました。パイ生地が美味しい。
スコーン!
小さいけど2種類。
右の方は、ザクザク系スコーン。歯ごたえ、食べ応えがあって美味しい。
左の方は強力粉を使ったパン系の味が。
(でももしかしたら同じものかも…)
特筆すべきは、とにかくクロテッドクリームがうまい!ってこと。(アッパーノートンというメーカーらしい)
クロテッドクリームも美味しいのとそうじゃないのがあるけど、ここのは確実に美味しい方。
量は少なめだったのが残念><
ジャムはストロベリーだったかと。これも普通に美味しい。
口直しにフルーツ。
ペストリー。
真ん中が、オレンジ、サルタナレーズン、ウォールナッツのケーキ。しっとり。
その下が、グルテンフリーチョコレートケーキ(チョコにオレンジピール♪)。
左の黄色いのがセモリナプディング。なんだこれ!初めての食感!もちもちしてる!
レモンリトルケーキ。上の白いのはメレンゲ、中にレモンカード。
レモンカードの濃厚さがたまらん。
あと、ケーキスタンドの真ん中に鎮座していたのがナッツを使ったのタルトで全5種類。
ペストリーはどれも甘過ぎず美味しく、普通サイズで食べたい!と思わせるものばかり。
実は、途中でおなかいっぱいになった&お茶がなくなったので、チョコレートケーキ、セモリナプディング、レモンリトルケーキは包んでもらってお持ち帰りしました。
お茶は湯呑みに軽く2〜3杯ってとこでしょうか。
ルイボスティーもおかわりしたいくらい美味しかったですよー!ほっとする味ですよね。
食べ物メニュー。
飲み物メニュー。
テイクアウトも充実しております。端から全部くださいwって言いたいw
(ちなみに店員さんに写真構いませんか?って聞いたら快くOK頂きました!)
フィッシュ&チップスなどの軽食・ランチメニュー、週末だけのモーニングセットなどもあるようで通いたいな〜と思わせるお店でした。
キャロットケーキやヴィクトリアンスポンジ等のイギリス伝統焼き菓子も食べてみたいし、コテージパイも。。。
食欲はとどまるところを知りません。
ローズベーカリー銀座のハイティー
サンドウィッチ ★★★★☆
スコーン ★★★★☆
スイーツ ★★★★☆
雰囲気 ★★★☆☆
接客 ★★★☆☆
満腹度 ★★★★★
クロテッドクリーム 有り♪
ツイート
2012年6月5日火曜日
東京ディズニーシー マゼランズ Magellan's のランチとクリームブリュレ
GWの次の週にシーに遊びに行ってきました。
せっかくなのである程度美味しいもの食べたいよねーということで。ミラコスタのコース料理は試したことがあるので、行ったことのないマゼランズか、S.S.コロンビアのダイニングルーム、リストランテ・ディ・カナレットのどれかにしよう!と考えてました。
シーでもちょこっとイースターやってました♪ かわいい♪
結局8時30分開場の日に10時すぎに入場しても唯一プライオリティーシーティングが取れたマゼランズにやってきました〜。
ちなみに13:40のちょっと遅い時間。きっと予約は滑り込みセーフ…ぎりぎりでしたね><
向かってる最中に、携帯サイトで予約状況を確認してたんですが、他のレストランが次々と予約終了する中、何故かマゼランズだけ残ってました。一番行きたかったので私としてはラッキー。でも、なんでだろ??
ランチコースメニュー。アントレによって2800円と3400円のコースがあります。
ラッキーなことに、噂の隠し部屋に案内されました〜。
↑ここが入口。電動ドアなんですよね。右の飾りのひとつがボタンになっていて、押すと扉が開きます〜。
まずは、パン。ミニフランスパンと芥子の実のついた米粉のパン。好きなだけおかわりを頂けます。
前菜。同伴者はシュリンプとホタテ貝のマリネ。ホタテ入ってなかったらしいです><
私はオードヴルの盛り合わせ。人参のムースとコンソメのジュレ、プロシュート&グリッシーニ、ホタテとラタトゥイユ バジルソース、あとキノコのソテー。
人参ムースうまかった♪ ワインが欲しいところです。シーの良いところの一つはお酒が飲めるとこ♪
アントレ。牛頬肉の赤ワイン煮込み。お値段の割にこんなもんかーという感じ。
まずいわけじゃないけど、煮込み加減が足りなかったのか、物足りなかったらしいですよ。鶏のポワレの方が美味しかったとか。
榛名鶏のポワレ、タプナードソース。タプナードはオリーブとアンチョビ。
鶏は外側ぱりぱり、たしかにジューシーで美味しかったです♪
本日のデザート。
オレンジケーキの上にカスタード。カシスとミルクのマーブルアイス。オレンジケーキはオレンジ!って感じの香りで良かった♪
クリームブリュレ。表面をカリカリ割っていただきまーす♪
これもなかなか。デザート美味しい♪
食後の紅茶(ホット)はいくつかから選べた気がします。(詳しくは失念…><)
隠し部屋にも入れたし、おなかいっぱーいで満足です。
(通常案内される席にある回る地球儀もじっくり見たかったけどw)
牛頬肉がイマイチだったのが残念ですが、シーなんだし魚料理の方がオススメだったのかもしれません。
鶏の選択は正しかったかな。口コミもそうだし、漏れ聞こえてきた他のグループの会話でも鶏が一番美味かったと言ってる方がいましたw
ディズニーリゾートでのご飯はどこもまあそれなりですが、せっかくなので目一杯非日常な雰囲気を楽しめる場所を選ぶのが良いのではないでしょうか。
ツイート
登録:
投稿 (Atom)