家族の記念日にはだいたいホールケーキを買っています。
ここ数年贔屓にしていたお店が今年はお休み期間だったので、新しいお店に挑戦しようかと考えていたところ
そういえばデメルで生ケーキ食べた事なかった!というのをタイミング良く思い出し、池袋東武のデパ地下へ。
店頭にいくと、ザッハトルテを含めてホールケーキは4種類。
デメルならチョコだろうと思いつつ、さんざん迷って最終的に可愛い見た目と季節限定(春夏?)に惹かれて、桃のタルト、プフィルズタルトを選んでみました。
桃のムースに、果肉をトッピング。やや甘さ控えめ。
真夏日に買いに行ったので、このさわかやか〜な見た目にやられました。
中はアーモンドの入ったフィナンシェ生地とチョコの二層のタルト。
ざっくざくです♪食べごたえあります♪
ムースは思ったより固め。
最近甘みに耐性がついてきた私はもうちょっと甘くてよいな……と思いつつ完食。
美味しかったけど、個人的にはあともうちょっと!なお味かな。
タルトと桃に一体感が欲しかったです。
(ただ、真夏に持ち運んだので多少劣化してしまった感は否めません><)
で、ここでもう一箱。
ザッハトルテ(0号サイズ)で〜す。
やっぱりチョコも捨てがたかった……!
賞味期限が2日ほどあると聞いて、プフィルズタルトを食べ終わってからでも食べきれるだろうと購入。
想像通りの濃厚あまーいお味で満足しました!
ちなみにホールケーキの方は誕生日用と伝えたら、チョコレートのプレートと名前を書くための転写シートを105円で付けて頂けましたよ。
このチョコプレートも妙に美味しかったです。
なお事前に予約しておけば、プレートにはあらかじめ名前を書いてもらえるそうです。
デメルは結婚式の引き菓子でシュニッテンを頂いてからファンになりました。
常温保存可能なショコラーデントルテも好きです。
外国チョコの味が好きな人は好みじゃないかな。
さて、次は美味しいと口コミの多かったキルシュトルテにもチャレンジしよう。
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